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慢性肝炎可不可以吃发酵火腿？

提问时间：2020-02-03

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

健康指导：你好，肝炎可以吃火腿的，火腿经过发酵，其中的蛋白被分解，是适宜人体消化和吸收的，可以适当吃一点，但是由于盐分较多，不建议多吃。

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