肝胆疾病,可不可以吃猪蹄

问题分析：肝胆疾病,可以吃猪蹄意见建议：饮食方面可多吃营养丰富的食物，多吃粗纤维食物，如韭菜、芹菜、卷心菜、粗粮、豆类、竹笋、各种水果等。

减少高胆固醇的食物，如蛋黄内脏类等；避免抽烟喝酒；避免高热量食物，如如油炸、肥肉等；避免暴饮暴食。猪蹄中的胶原蛋白，可以改变皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。