请问这样吃容易致癌吗？

病情分析：癌变是一种常见的自身组织细胞在致癌因素作用下发生的病理改变指导意见：根据你叙说的情况，一般黄豆通过发酵可以将蛋白质分解为较小的容易吸收的物质，只要在发酵过程中不被黄曲霉污染，则这样的食物是不会致癌的以上是对“请问这样吃容易致癌吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！