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红豆薏仁可以加银耳吗

一直在学习保健品的制作，自己也学着煮很多种不同汤，但是还是刚刚开始学，还有很多的不懂，这次刚刚学习制作红豆薏仁汤，但是有人说里面加银耳效果更好，也有人说加银耳会影响汤的质量，不知道到底加不加银耳啊？

提问时间：2020-06-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

红豆薏仁做汤营养很丰富，配合银耳效果也是不错的，并不会影响整体的口感的，而且对汤的整体营养价值不仅不会影响，而且还会配合红豆的效果，让汤的营养价值变得高，对皮肤也是有滋润养颜的效果。

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