中风能吃牛肉吗

你好！脑中风的饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨基酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。

饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。以上是对“中风能吃牛肉吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！