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孩子吃味精多了会对身体有害吗

妈妈做菜喜欢放好多的味精,她说那样有味,做菜会放味精 吃面也会放味精 主要是小孩子也跟着她吃饭,我想请问下,小孩吃了味精对身体有害吗 ?据说会影响智力 是吗?
提问时间:2020-08-01
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:味精是100%的合成化学制剂,多吃对人体有害无益。长期食用味精会降低正常的人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,对儿童骨骼、骨髓发育影响较大。

    指导意见:如果为了调味需要必须用的话,建议你用鸡精代替味精,但也要少量,尤其是给小孩子的食物,其实小孩子刚开始对调味品没什么需求的,如果一开始就用味精,以后就会有口味上的依赖。

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