吃完玉米后为什么不能喝水？

吃完玉米后可以喝水。玉米属于粗粮。指导意见粗粮没经过深加工和细加工，营养成分保存得较为完整。荞麦、燕麦、玉米中富含氨基酸、维生素E，可以降血压、降血脂，健康人常规饮食中应该含有30~50克纤维。

成人最好每天吃50~100克的粗粮，品种多一些更好。不过，粗粮中含有的纤维素和植酸较多，如果每天摄入纤维素超过50克，并且长期食用，会降低人体的免疫能力，吃完粗粮要多喝水。

粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃一倍纤维素，就要多喝一倍的水。