中风后水果还是可以继续的食用的，食用水果不会影响到中风的恢复，可以食用抗动脉粥样硬化的水果，如维生素c具有抗动脉粥样硬化的作用，猕猴桃含有维生素C最多的水果。
还可以给病人多吃橘子和香蕉一类的水果，这类水果当中含钾较高，正确的摄入钾，对机体降血压是非常有帮助的。
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