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吃凉皮升血糖快还是馒头快

提问时间：2020-04-06

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

指导意见：馒头升血糖快，淀粉类食物升血糖很快，凉皮也要少吃，玉米粥小米大米粥升血糖最快，可以喝豆浆。以蔬菜粗粮为主。

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