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我家的蔬菜茄子烂了几个斑，用刀削去以后这个茄子还能

我家的蔬菜茄子烂了几个斑，用刀削去以后这个茄子还能不能吃？

提问时间：2020-06-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：一般来说这种腐烂的蔬菜就不要在食用比较好的。意见建议：虽然这个茄子并没有完全的坏掉，你可以用刀子把坏掉的地方切除，但是看起来是好的地方也是有变质的。
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