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炖牛肉该放什么调料

过节了，单位发了点牛肉，不知道该放什么料炖的香！

提问时间：2020-05-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般炖肉的话　都少不了这几个　陈皮　八角　小茴香　葱姜蒜　料酒　白芷　桂皮　你想省事的话可以直接去超市买现成的小包　如果想吃番茄牛腩　就可以少用上面这些料

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