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食管癌可以吃鱼吗?

提问时间:2020-04-29
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    食管癌可以吃鱼成年癌症病人每星期吃半斤深海鱼可有效防癌。食用鱼中富含丰富的钙物质以及动物蛋白、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。

    癌症患者可以吃鱼吗鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质,蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似,最适合人体需要,容易被消化吸收,其吸收率高达96%。

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