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猪脑的功效与作用

提问时间：2020-05-22

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

猪脑是富含脑磷脂和蛋白质的，它不仅仅有着可以帮助人们增加身体的免疫力、同时还可以帮助人们提高头脑的思维方式。其次猪脑也富含其他的铁、钙、硫胺素、核黄素以及抗坏血酸等等的营养元素，具有益脑髓、补虚劳以及镇惊安神的功效和作用。

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