大夫整袋未开封的枸杞子变黑了还

问题分析：枸杞具有滋阴补肾、清肝明目的功效，可含有大量的粘液质即枸杞多糖成分，具有氧化性，长期保存，可能是氧化所致.意见建议：枸杞颜色发黑，是其成分氧化所致，其药效可能会打了折扣，直接生食，可能不是很合适了，但可以泡酒，即可防腐、抗氧化，还可提高滋阴补肾的功效。