问患者提问

黄豆加醋浸泡再吃起什么功效

去市场买菜，偶尔听到别人买了黄豆，问她怎么吃。是不是炒着吃？说使用黄豆加醋浸泡吃，问他有什么效果，也没说出什么？想问黄豆加醋浸泡再吃有什么作用呢？

提问时间：2020-02-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

以500克食醋浸泡250克黄豆，时间需要15天，将瓶盖密封，之后每日取10至15粒醋浸黄豆在早餐后嚼食，对褪减脸部色斑很有功效，同时有降低胆固醇和改善肝功能的效力。

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