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血糯米和黑米的区别是什么？

提问时间：2020-06-20

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

血糯米的外皮是紫红色的，泡在水里的时间越久，它就会越红，多用于女性，因具有养颜的作用。而黑米的外皮是黑褐色的，多呈椭圆形，具有滋阴补肾、健脾安神的营养价值。

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