医生，我早上买的馒头

你好，医生，我早上买的馒头，隔了五个小时，我才吃，吃了一口，发现馒头有一点血迹，我不清楚是不是我牙龈的血液。但是，我用纸擦了牙龈，又没见出血。请问，假设是馒头上面的血迹，相隔了5小时我吃了，会不会传染艾滋病吗？馒头买的时候有一点点热的，是在蒸盖里面拿出来的。病毒会这样存活下去吗？而造成传染吗