你好，南瓜利水长期吃最容易缺水而助长湿热，腹胀，消瘦。多吃会助长湿热，尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸脚气病患者皆不宜多量食用。
南瓜含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，核黄素，尼克酸，抗坏血酸等。任何事物都不宜食用过多，要适当
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