疱疹性口腔炎不可以喝咖啡。疱疹性口腔炎患者在饮食上应避免食用辛辣刺激性食物，清淡饮食，经常保持口腔卫生，多饮水，禁用刺激性药物，预防口腔炎症。
咖啡中含有咖啡因，还有刺激性，对病情恢复不利，因此建议最好不宜饮用。
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