炒熟的面粉给宝宝吃了；会不会有什么异常

我家宝宝38天犹豫之前拉肚子严重；所以听说把炒熟的面粉给宝宝治拉肚子的；可是吃了俩天宝宝是没拉了；但是一直放屁；我心里也很担心；请问会对宝宝有什么异常影响吗？曾经治疗情况和效果:生出来16天后；因为肺炎进了保温箱；住了8天出院回家后的当天晚上就开始拉肚子严重；拉了一个晚上脱水了；发烧到40.06第二天又送进了医院抢救；住了11天后；出院回家了还是拉肚子；所以听一些老人说吃炒熟的面粉是治拉肚子了；可以给他吃了俩天后；肚子是不拉了；但是一直放屁；我心里很担心；着急；害怕想得到怎样的帮助:希望医生能够看下我儿子