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当归跟什么煲汤合适？

提问时间：2020-02-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：当归有补血的作用，可以和一些动物性食物一起做汤，能起到很好的补血作用。一般可以喝排骨、猪蹄等食物，同时在煲汤的时候再加入一些豆制品就更好了，能促进蛋白质的吸收利用，营养更充分。

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