吃土豆可以减肥吗

用土豆代替主食，用少油的烹调方式，可以帮助减肥，但也要限量，不能无限制地大量食用。减肥与否主要看摄入总热量是否小于总消耗量。

土豆是淀粉含量很高的蔬菜，它可以代替主食食用。少油烹调，如果吃炸土豆条、薯片等，热量明显高于普通的粮食如馒头、米饭等，减肥效果就会大打折扣甚至会增肥。

食用土豆过多、超量，也是同样的道理。