吃很多淀粉质会影响体重吗

问题分析：土豆的热量很低，而且土豆是最佳的减肥食物，那么土豆的热量是76千卡/100克，土豆本身是低热量，富含很多营养元素，减肥，消脂的食物，但是经过烹调后往往会改变它的营养价值，没有充分把土豆原有的好处保留。

意见建议：一般的来说，土豆最好还是蒸着吃，可以做土豆泥吃，营养价值高，还减肥，调节饮食，开胃等。