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有痛风病后不可以摄入一些高脂肪食物吗?

我被痛风搞得快要死了,全身都觉得不舒服,痛起来身上的皮肤都是烫的,感觉膝盖有一点肿,早上感觉膝盖有一点不活动,膝盖痛的时候好像有针在扎一样,关节痛,不舒服,得了这个病听说是可能会残废。得了痛风病不能摄入高脂肪食物吗?
提问时间:2020-03-09
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,限制脂肪摄入量是痛风治疗患者需要注意的问题,一般情况下,为了促进尿酸的正常排泄,主张用中等量或较低量的脂肪,一般控制在每日50克左右为宜。

    在烹调肉时,应先用水焯一下捞出,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤量。

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