红糖和黑糖中含有大量的维生素,微量元素和矿物质,如铁、锌、锰等,营养成比白糖高很多,属于是温性的,有很好的保健作用,可以温补气血、改善体寒、宫寒的症状,活血散瘀,其中的铁含量非常的高,适合贫血的患者食用,还可以补充热量,延缓衰老,黑糖营养优于红糖。
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