上消化道出血可不可以吃山药

上消化道出血可以吃山药。上消化道出血是指食管、胃、十二指肠、上段空肠、以及胰管和胆道病变引起的出血，其临床表现以呕血和黑粪为主，是常见的外科急症。

上消化道出血的病人应该适宜食用止血、保护胃黏膜的食物，以及有助于消化或者容易消化的食物。山药中含有淀粉酶等多种营养物质，经常吃山药可以健脾养胃，有助于人体消化。