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问患者提问

糖尿病可以吃猪血吗？想问一下糖尿病可以吃猪血吗？

我患有糖尿病已经有好几年了，平常都是靠药物治疗，医生也让我在饮食上要格外注意，但是我这几天嘴馋的厉害，特别想吃猪血，想问一下糖尿病可以吃猪血吗？

提问时间：2020-07-17

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病可以从猪血、鸡血和鸭血中食用。猪血富含卵磷脂、钾和磷，可预防和治疗动脉粥样硬化和高血压。猪血中的蛋白酶和低分子氧化物可以改善人体免疫。
猪血很好吃，只要稍微煮一点，不亚于其他荤菜风味。它不仅能满足喜欢吃荤菜的老年人，而且不会引起血脂异常，非常适合三高人群。

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