问患者提问

蜂蜜泡生姜可以放多久？

听说用蜂蜜泡生姜可以有暖胃祛寒，美容的功效，我就把生姜剁碎泡在了生姜里，听说蜂蜜能万年不烂，那蜂蜜泡生姜可以放多久？

提问时间：2020-04-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蜂蜜与生姜两者合用，治疗脾胃寒邪，有协调作用；还可减肥作用。但是像你这样食用口感不是很好。常温下蜂蜜可以放置一年左右，蜂蜜由花粉发酵而成，如果是一年两次采蜜，那么蜂蜜里的花粉还没有完全发酵完，还会继续发酵，最好的服用时间是采蜜后一年以内。

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