桔梗的营养价值不仅可以用来制药,日常也可以拿来食用,还具有祛痰与镇咳作用,降血糖作用还具有抗炎作用,可化痰利咽,适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等病症。
含有维生素、桔梗酸等多种对人体有益的营养价值。
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