能不能具体解释一下不吃鸡蛋对人。

问题分析：鸡蛋人们日常生活中是重要的食物，含有丰富的蛋白质、胆固醇、铁元素等营养元素。意见建议：其中蛋白质中的氨基酸成分非常适合人体吸收和需要，对于婴幼儿青少年生长发育十分重要，还有其胆固醇、铁元素能够促进神经系统和血液系统的发育。

但同时，对于中老年人群，鸡蛋蛋黄就不适合使用，容易导致高脂血症，引起心脑血管疾病。所以是否吃鸡蛋因人而异，因年龄而异。