你好!饮食宜忌应根据患病症状来考虑.腹水形成的原因有多种,有心血管病,肝病,营养不良等.但腹腔积水有个共同特征就是大量腹水形成后,会产生蛋白尿,尿量减少,腹式呼吸运动减弱或消失,伴随出现其他症状,如出血性心衰,咳血,心慌,气急,咳嗽,全身性水肿等.不同的病因还伴有其他典型性症状.在进行对症治疗的同时,其他辅助治疗,营养支持等疗法也是必须的.腹水患者应给与高蛋白饮食(蛋白含量高的食物:瘦肉,鱼肉,蛋类,豆制品等),并限制钠盐的摄入,同时也要适当限制液体的摄入量(如水,饮料,稀粥等要少食)假如是肝腹水的话,饮食要记住下面的六条规则:
1.维生素的摄入 多种维生素直接参与肝脏代谢,所以病人应多吃些动物肝脏,鸡蛋,蔬菜水果等维生素含量丰富的食物,以保证维生素的供应.
2.蛋白质供应 肝腹水会出现低蛋白血症,应高蛋白饮食.但必须注意,严重肝功能损伤及肝昏迷的病人,应严格限制蛋白质的摄入,以防病情恶化.
3.脂肪的供应 肝腹水患者饮食宜清淡易消化,脂肪摄入不宜过多.以食用植物性脂肪为好(如植物油代替动物油等)
4.热量的供应 碳水化合物是我们每天膳食的主要组成部分,主要含在五谷杂粮,蔬菜水果和糖类中,供应足够热量可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏的负担,促使肝细胞再生.应保证每天足够的供应量.
5.多吃含锌,镁的食物 肝腹水患者普遍有血锌,血镁偏低症状,饮酒会减少锌含量,所以要严禁饮酒,多吃瘦猪肉,牛肉,蛋类,鱼类等富含锌的食物,另外为增加镁的摄入,可多吃绿叶蔬菜,豌豆,豆制品等食物.
6.限制饮食中的盐和钠 有水肿或轻度腹水病人应低盐饮食,严重水肿应无盐饮食,总的来说应是清淡饮食,做菜时少放盐,酱油等,另外海产品,肉松,松花蛋,火腿等高钠的食物要严格控制,每日进水量应限制在1000-1500毫升.
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