胃溃疡可以吃韭菜吗

胃溃疡不可以吃韭菜每100克韭菜中含有蛋白质2.2克，脂肪0.5克，碳水化合物1.3克，钙50毫克，磷45毫克，铁1.6毫克，维生素C31毫克，尤其是胡萝卜素的含量高达3.2毫克，为春天多吃韭菜，有益健康，但也不宜吃得太多。

有些人还应禁食。患温热症、阴虚火旺、胃溃疡出血、消化不良、肺结核咯血、鼻出血、痔疮出血等患者皆不宜食。百蔬之冠。

此外还含有较多的纤维素、挥发性油和硫化物等。