溃疡性结肠炎可以多吃粥和面条。在进食的过程中,多吃一些养胃粥,这些粥粥比较容易消化。对于溃疡性结肠炎能够起到缓解的功效,比如说可以制作南瓜粥、小米粥、二米粥以及红豆粥等等,这些粥类比较易于消化,可以减少肠道的刺激。
可以多吃一些面食,比如可以做各种各样的面条、蔬菜面条以及肉汤面条等等。还可以多吃一些馒头,馒头属于碱性食品,能够有效的缓解胃酸,减少胃肠道的刺激,有利于病情的恢复。
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