亚麻籽油的功效与作用

亚麻籽油是植物亚麻果实榨取，口感较清淡，可高温加热，其主要成分是亚麻酸，含有人体所需18种氨基酸、多种维生素和微量元素，木酚素含量也高于其他谷物豆类。

亚麻籽油具有抗血栓、降血糖、降血脂、降低胆固醇等功效，对患有血管性疾病的中老年人有好处。此外，还可以改善肾功能，保持肌肤光泽弹性，减轻哮喘、过敏性疾病等等。