间质性肾炎可以吃芦笋。间质性肾炎的饮食要注意减少蛋白质类食物的摄入,减少盐的摄入,多食蔬菜水果,以减轻肾脏负担。
芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果。
芦笋对于间质性肾炎患者有益无害,可以食用。
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