血红蛋白低的患者可以吃瘦肉、红枣、鸡蛋、牛肉、黑木耳、枸杞、牛奶、荠菜等食物，有助于机体血红蛋白浓度的升高。如果血红蛋白低通过饮食法治疗效果不明显，可以选择补充铁剂。
食物只能起到辅助作用，疗效不确切，建议在专科医生指导下进行治疗。
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