可以选择高热量,高维生素,容易消化的饮食,由于肝硬化会伴有食管胃底静脉曲张,所以避免进食辛辣刺激性的食物,避免饮食过于粗糙,尖硬,以免引起食管胃底静脉破裂出血,可以选择绿色叶菜类蔬菜富含维C,胆碱含量较高的生菜,莲藕,蘑菇,胡萝卜,洋葱,大蒜,芹菜,苋菜红。
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