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患者提问

宝宝的食物用什么油最好呢,我们都吃的盛洲调和油,还有自己榨的花生油,那味道很香,可听说吃那不安全

宝宝的食物用什么油最好呢,我们都吃的盛洲调和油,还有自己榨的花生油,那味道很香,可听说吃那不安全,因为花生难免有坏的一下榨油了,会有毒,是真的吗
提问时间:2020-01-24
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    你好,宝宝在吃食用油方面其实没必要这么纠结,一般市场上供应的正规厂家的产品都没有问题,调和油或花生油可以让宝宝吃的。

    至于花生油中难免有坏花生含有毒素的说法,通常指的是黄曲霉毒素。自家用花生榨油倒是有可能会存在坏花生污染的情况。在正规产品中通过一定工艺处理和过滤,基本是不存在的,不必担心。

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