健康指导：您好，这种情况适合吃长山药。山药营养丰富，含皂苷、粘液质、糖蛋白、山药素、胆碱、多巴胺、粗纤维、果胶、淀粉酶及微量元素等多种成分。
山药多糖、总黄酮和山药稀醇提取物具有抗氧化、抗衰老作用。山药具有辅助降血脂、抗肿瘤等功效。胆囊癌可经常吃长山药。
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