从肠道吸收的乳糜液脂肪皂化后的液体不能按正常淋巴道引流至血液,而逆流至泌尿系统淋巴管中,使淋巴管内压增高、曲张、破裂。
乳糜液溢人尿中,使尿色呈乳白色,临床称乳糜尿。乳糜尿患者饮食宜清淡,如:米粥、红枣糯米粥、面条、面包等。避免过食辛(腥)辣、油腻及豆制品。
地瓜中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。
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