病情分析:肺结核可以吃大蒜意见建议:大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 大蒜水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。
此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元 素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。
尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化 合物等。大蒜对结核病情无不利影响,可以吃。
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