蜂蜜里所含有的肉毒杆菌是什么东西，请指教，急急急。

健康指导：您好，在蜂蜜中偶尔会有一定的含量，但据有关机构测定，其含量微乎其微，在人们正常量食用蜂蜜的情况下，不会造成人体的中毒情况发生，但要提示的是，不满周岁的幼儿最好还是不要服用蜂蜜，因不满周岁的幼儿其体内一些必备物质尚未合成或量不足，幼儿体内还不具备完整的抗毒解毒能力。

肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是目前毒性最强的毒素之一