肾移植后能吃菠菜吗？

你好，肾移植后能吃菠菜。患者忌吃盐重饮食，咸秋石，火腿，虾米，咸肉，香肠，香肚，松花蛋，腌雪菜，咸菜，腌萝卜干，榨菜，豆腐乳，面酱，酱油等含钠量过多的食品；

忌吃葱，生姜，蒜，咖喱，芥末，胡椒，辣椒，肉桂，茴香，花椒等辛辣刺激的调味品；忌吃韭菜，芹菜，洋葱，咖啡，可可，白酒，香烟，菠菜，茭白，苋菜，豆腐，豆浆，土豆，油菜，牛肉，公鸡，鹅肉，羊肉，狗肉，猪头肉以及带鱼，黄鱼，海腥发物；

还有不要吃味精.肾功能不全，血中非蛋白氮增高时，又忌吃河虾，螃蟹，禽蛋，肉类及动物内脏等高蛋白食品。因此，菠菜和胡萝卜，香肠和卤肉都是不要吃的。