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患者提问

人的身体里一天需要多少血红素铁,我不知道一天要喝多

人的身体里一天需要多少血红素铁,我不知道一天要喝多少才是合理的求专家指导
提问时间:2020-06-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 铁是维持人体正常生命活动所必不可少的营养素,铁在人体内按其作用可分为功能铁和贮存铁两类。功能铁占全身总铁的85%以上,其中最主要的就是血红素铁,它存在于红血球的血红蛋白和肌肉的肌红蛋白中,对体内氧的代谢、运输和肌肉活动起着极其重要的作用,而且是全身含铁量最多的一种功能铁。

    血红素铁:是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉(porphyrin)结合的铁,它以卟啉铁的形式直接被肠粘膜上皮细胞吸收。

    一般不受植酸根等抑制因素或VC等促进因素影响。对两型铁吸收都有影响的是体内铁的储存量。一种是血红素铁,它来自于含动物蛋白质高的食物,如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等,这些食物不仅含铁量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。

    意见建议:血之铁胶囊为一个食用保健周期。对于成人和少年,要保证早3粒,晚3粒(每日6粒);较小儿童,早2粒,晚2粒(每日4粒)。

    严重缺铁导致贫血者,食用至血红素恢复正常水平后,还需再食用2至3个月,以不足体内的铁储存,稳定补铁效果。

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