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隔夜饭有什么危害

因为我一般因为我的工作是比较的忙的，所以我就会经常早上没有时间做饭，后来同事就告诉我可以前一天晚上做好第二天再热一下就省时间了，就想问问隔夜饭有什么危害？

提问时间：2020-05-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

通常食欲不变质的话是没什么问题的，从营养角度上来看，有可能营养成分不如新鲜刚做好的高，但是不会有致癌那么严重的，不用担心，如果没有时间做菜，这个方式也是可以的。

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