问题分析:你好:巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,能够快速补充能量,一般人群均可食用。
意见建议:儿童及糖尿病患者尽量不要吃巧克力。巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;
不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。
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