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患者提问

吃生茄子真的有毒吗

我今天听说有人吃生茄子中毒了,我想想问一下吃生茄子真的有毒吗?
提问时间:2020-03-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    茄子性带寒不能生吃,生吃可导致腹痛泻肚,因为茄子带碱性,生吃更会有涩感。有人认为吃生茄子有毒,说法其实是错误的。

    真正要警惕的是它的花和叶,这两个部位是茄碱最为集中的地方,误食可能会使生病。

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