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患者提问

食道溃疡可不可以吃鸡汤

提问时间:2020-03-28
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    问题分析:食道溃疡不宜多吃鸡汤意见建议:您好,鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。

    汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。尽量少喝为宜。食道溃疡病人饮食宜清淡、易消化又富有营养。

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