胆囊切除手术后需要怎样护理和调养

病情分析： 你好，在术后１个月内应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，容易造成腹胀、腹泻及消化不良等。

菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，特别要忌食辛辣刺激性食物，并戒酒。术后要逐渐加强营养，饮食也不要过于追求清淡，必要的营养补充将有助于病人术后的早日康复。

多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对术后的恢复也十分有益。意见建议：适当增加进餐次数。术后３～６月内，每天以４餐为好。

少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康；醋能增强胃的消化能力，还可调节肠道内的酸碱度，以利于胆汁发挥作用，促进对脂肪类食物的消化。

常饮茶，多吃蔬果也有助于食物消化和吸收。可适当煲些清补且高蛋白的汤水食用。