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患者提问

胆结石吃什么菜好?

我感觉肚子不舒服好几天了,去医院做了详细的检查,医生说是得了胆结石,因为结石目前还比较小,就拿了一些药就回家了,吃药后感觉好多了,没有那么疼了,另外医生当时说平时多注意调理,我也忘了问在吃饭方面吃些什么菜对我的这个病好。胆结石吃什么菜好?
提问时间:2020-04-11
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    平日多吃含维生素c富的食物和蔬菜如下:

    1.石榴,葡萄,香蕉,西瓜,就很好平日能买到,切忌柿子不能吃.

    2.绿菜蔬菜、胡萝卜、西红柿、青椒、菠菜等多吃水果但生吃瓜果、蔬菜之前要洗净 

    3.炒菜要用植物油烹调以炖、烩、蒸为主 

    4.可吃些瘦肉、鸡蛋、鱼虾和豆制品等高蛋白食物,不吃胆固醇高的食物如动物内脏、鱼子、蟹黄等不吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品及含油多的糕点不吃辛辣刺激性调味品如辣椒不抽烟、不饮酒和咖啡必要时可吃些能促进胆汁分泌、松弛胆道括约肌的食品如山楂、乌梅、玉米须泡水代茶饮。

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